"Next Economy: Nachhaltigkeit zwischen Startup-Spirit und industrieller Realität" am 03.02.2026
Unter dem Titel „Nachhaltigkeit zwischen Start-up-Spirit und industrieller Realität“ brachte die Versammlung Ehrbarer Kaufleute zu Hamburg e. V. (VEEK) gemeinsam mit der Hochschule für Business Administration (HSBA) unterschiedliche Perspektiven aus Wissenschaft, Start-ups und etablierten Unternehmen zusammen. Sie diskutierten Nachhaltigkeit und Ehrbarkeit im Rahmen ihrer beruflichen Praxis. Moderiert wurde der Abend von der VEEK-Vorständin Korinna Steffen und dem Masterstudenten der HSBA Leonard Eisl.
Eine interaktive Umfrage im Publikum zeigte zu Beginn: Nachhaltigkeit wird immer noch primär mit Umwelt- und Ressourcenthemen verbunden, aber auch Governance und soziale Themen spielen eine wichtige Rolle.
Kilian Funke (HELM AG) erläuterte, wie ein 125 Jahre altes Familienunternehmen Nachhaltigkeit strategisch bis 2030 verankert – mit klaren KPIs zu CO₂-Ausstoß, Biodiversität und Equality. Dr. Cornelius Lahme (Bluu GmbH) gab Einblicke in die Entwicklung zellbasierter Fischproteine und die Herausforderungen von Skalierung und Regulierung. Professorin Dr. Sarah Jastram (HSBA) ordnete die Diskussion wissenschaftlich ein und plädierte für eine Balance zwischen Messbarkeit, wirtschaftlicher Skalierbarkeit und echter Innovation.
Konsens erzielten die Diskutanten darin, dass Kosteneffizienz ein wesentlicher Treiber von Nachhaltigkeit ist und die Chance für attraktive Geschäftsmodelle eröffnet, die nachhaltige Unternehmen langfristig im Wettbewerb resilienter werden lassen – auch international.
Ergänzt wurde der Austausch durch einen Beitrag von Martin Barron (Ressourcify) zur Kreislaufwirtschaft sowie durch eine lebhafte Diskussion zu politischen Anforderungen, Wettbewerbsfähigkeit und international unterschiedlichen Rahmenbedingungen, die auch beim gemeinsamen Networking fortgesetzt wurde.
Deutlich wurde: Nachhaltigkeit bleibt für Unternehmen ein zentrales Zukunftsthema und verlangt den unternehmerischen Mut, Fehler zu machen. Ebenso wichtig sind langfristige, verlässliche Rahmenbedingungen, auf denen Geschäftsmodelle aufsetzen können.
Vielen Dank an alle Mitwirkenden und Teilnehmenden für den offenen, inspirierenden Austausch und die angenehme Atmosphäre.